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重曹は水に少し溶け、水溶液はpH8.2のごく弱いアルカリ性を示します。 加熱すると分解して炭酸ガスを発生しますが、常温では安定しており、長期保存可能です。 人体に無害でふくらし粉などの食品や胃薬などの医薬品としても古くから用いられています。 重曹は油で汚れたお皿や焦げ付いた鍋やフライパンに、ガスレンジ周りやレンジフードの油汚れに有効です。魚や肉の生臭さの残ったまな板や魚をさばいたりして臭いの残った手も、重曹で洗うと汚れと一緒に臭いも落ちます。重曹は冷蔵庫や食器棚の脱臭に、靴箱やタンスにもお使いいただけます。 重曹をカーペットに振りかけて、2時間ほど置いてから掃除機で吸い取ると、臭いが取れます。1カップ位の重曹を排水口に入れ、熱いお湯を流すと臭いが取れます。つまり予防にもなります。 重曹湯は、血管を拡張し、血行を促進する働きがあるので、疲労回復、神経痛、肩や腰の痛みや凝り、冷え性、皮膚の活性化などに効果があります。 |
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